Se preconizează noi scumpiri la pâine, un aliment de bază în România, cauzate de creșterea costurilor materiei prime. Producătorii anunță că prețurile vor crește treptat până la sfârșitul lunii ianuarie.
În România, producătorii de panificație avertizează că pâinea, un aliment esențial în dieta zilnică, va fi din ce în ce mai scumpă, pe măsură ce costurile materiilor prime și forței de muncă continuă să crească.
Scumpirile vor fi treptate până în ianuarie
Conform informațiilor oferite de producători, scumpirile vor avea loc în mod treptat, prețurile produselor de panificație fiind deja în creștere. Institutul Național de Statistică a raportat o majorare de 3-5% în prețurile produselor de panificație pe întreg teritoriul țării, iar unele firme anticipează o creștere chiar mai mare, de până la 10%. O franzelă care în prezent costă 5 lei ar putea crește cu 50 de bani, ceea ce ar putea afecta bugetele familiilor din România.
Impactul scumpirilor asupra consumului
Românii consumă, în medie, aproximativ șapte kilograme de pâine pe lună, ceea ce înseamnă că scumpirile vor fi resimțite constant. În comparație, consumul mediu lunar de cartofi este de doar trei kilograme, ceea ce arată importanța pâinii în alimentația de zi cu zi.
Cauzele majorării prețurilor
Producătorii explică faptul că aceste creșteri de prețuri sunt cauzate în principal de scumpirea forței de muncă și a costurilor operaționale, cum ar fi utilitățile și transportul. De asemenea, costul grâului, materia primă esențială pentru producerea pâinii, a crescut considerabil. Deși prognozele pentru producția de grâu din 2024 nu indică o scădere semnificativă, prețul grâului este deja mai mare din cauza secetei din anii precedenți.
Producția și prețul grâului în România
În 2023, România a produs 9,635 milioane de tone de grâu, iar în perioada 1 iulie – 8 septembrie, a fost cel mai mare exportator de grâu moale din Uniunea Europeană, cu 1,72 milioane de tone exportate. În prezent, prețul grâului se ridică la 226 de euro pe tonă, în creștere față de 194 de euro în august, conform datelor de la bursa din Paris. Aceste fluctuații de preț vor avea un impact direct asupra consumatorilor, afectând bugetele familiilor.
Vă rugăm susțineți activitatea FrontPress.net:
ANUNȚ: FrontPress se confruntă cu cenzura pe rețelele sociale. Accesați direct site-ul nostru pentru a citi articolele sau abonați-vă la canalul nostru de Telegram. Dacă doriți să ne sprijiniți prin PayPal, orice DONAȚIE este binevenită. Vă mulțumim!
Donați mai jos prin Revolut:
sau prin PayPal: